瑞帝電通國際有限公司 - READY INTERNATIONAL INC.
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『4G/3G/2G電信通訊網路協定分析儀與EPC/IMS核心網路監控設備』( 4G/3G/2G Protocol Analyzer& EPC/IMS/ VoLTE Monitoring System)
『藍牙、工控網路、USB、 Wi-Fi 、PCIE、 NFC 、SD 、SDIO、 eMMC通訊協定分析儀』( Bluetooth、USB、 Wi-Fi 、PCIE、 SDIO、eMMC Protocol Analyzer )
『CMA 科學教育數位化儀器設備』-『 』( CMA Science Education )
『通訊測試儀器』(RF Test & Measurements-VNA Vetctor Network Analyzer, Spectrum Analyzer, Cable & Antenna Analyzer etc.))
『工業4.0智慧工廠自動化相關應用與教學設備』( Industry 4.0 Smart Factory Research &Training Equipment )
『創客研究開發套件』(Maker Development and Starter Kit)
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『電機工程與機電工程實驗室發展設備』(Electric Engineering Lab Training System)
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『DSP數位訊號處理』與『DSP馬達數位控制教學』應用設備(Digital Signal Processing and DSP Motor Control training and application)
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『WSN 無線感測器網路』教學與開發設備(Wireless Senor Network Training and Development kits))
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『單晶片微控制器專題應用開發套件』(Microprocessor Application Development Kits)
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型號: 生物實驗--細胞生物學001
名稱: 細胞生物學001--酒精和細胞膜 (Alcohol and membranes)
規格:
﹝PS. 本實驗內容版權為歐洲CMA公司及台灣的瑞帝電通國際有限公司所有,非經瑞帝電通國際有限公司授權使用,禁止違法偷竊修改使用,違者依法究辦!
[實驗主題﹞
不同的醇對細胞膜有什麼影響?
[實驗探討]
酒精對生物膜具有破壞力,當細胞膜與醇接觸時會破裂。 不是所有的醇都具有相同的破壞力。 甜菜根的細胞由稱為Betacyanine的顏料組成。 當細胞仍然完整時,這種顏料將停留在細胞中,因為Betacyanine不能穿透膜。當細胞在醇的影響下破裂時,顏料將離開細胞。
在這項實驗中,您將研究不同醇對甜菜根膜的破壞。不同的醇對細胞膜有相同的作用嗎? 不同濃度的酒精對膜有不同的破壞作用嗎?
[實驗器材]
1. 在Coach軟體中打開『Coach Activity』的『Photosynthesis lightcolour』(光和作用與光的顏色)。
2. 型號:BT29i『色度計感測器』(Colorimeter)
3. (自備)酒精(甲醇、乙醇、丙醇)
4. (自備)水
5. (自備)紅菜頭
6. (自備)刀
7. (自備) 15個試管(須附蓋管)
8. (自備) 比色皿
9. (自備)防水標記
10. (自備) 夾鉗
11. (自備)滴定管
[實驗步驟]
1. 在Coach軟體中打開『Coach Activity』的『Alcohol and membranes.cma』(酒精和細胞膜)。
2. 連接色度計,讓傳感器預熱10分鐘。
3. 從甜菜根切下相同尺寸(0.5厘米×0.5厘米)的小立方體(15個立方體)。
4. 將甜菜根放置一杯水中,等待2分鐘。
5. 換新的水,且不要損害立方體!
6. 實驗中選擇使用的470 nm波長。
7. 用布蘭克校準色度計,推動圓形按鈕開始校準。紅色LED閃爍時釋放,當紅色LED不再閃爍時,校準完成。
8. 用1至15標記試管,將濃度範圍加到管中,如下表所示。
9. 在每個管中放置立方體,並覆蓋管,以避免酒精蒸發。
10. 靜待10分鐘,每2分鐘輕輕移動立方體。 當心立方體不會破裂!
11. 如圖所示,在頂部標記比色皿。
12. 將試管中的滴定管(不含甜菜根)從溶液中取出至培養皿(等待10分鐘)
13. 將比色杯M1放在比色計中。
14. 按綠色按鈕開始測量(出現1號的新綠色按鈕)
15. 按綠色按鈕(數字1)。
16. 將比色杯M2放在比色計中。
按綠色按鈕(數字1)。
17. 對於比色杯M3,M4,M5做同樣的操作。
18. 綠色按鈕(數字1)消失。 將結果保存為甲醇
19. .重複步驟,並將結果另存為乙醇。
20. 重複步驟,並將結果保存為丙醇。
21. 你期望酒精對細胞膜有什麼影響?關於細胞膜的化學結構和醇的化學特徵解釋之。
22. 如何測量酒精對細胞膜的損傷?
23. 同一種酒精的濃度增加時,造成的影響是什麼?
24. 酒精的濃度越高,細胞膜的損傷是否更嚴重?
25. 將不同的酒精相互比較。 解釋差異。
26. 酒精(乙醇)對我們的細胞有同樣的作用嗎?請說明。
[實驗原理]
1.酒精(Alcohol)
醇是含有與有機碳鏈結合的羥基的有機化合物。 甲醇(CH3OH)是最簡單的酒精。 人們在日常生活中談論的酒精,通常是指乙醇。
根據醇的結構,醇具有一定的化學特性。
酒精分為:
– 甲醇:其中帶有OH基團的碳原子,最多有一個碳原子的醇。
– 乙醇:其中碳原子與另外兩個碳原子結合的醇。
– 丙醇:其中碳原子與另外三個碳原子結合的醇。
大多數醇可溶於水和油性溶液,由於它們含有極性和非極性部分,酒精容易透過血液傳播,但也可以容易地穿透細胞。
2.細胞膜(Cell membrane)
每個細胞都有一個包圍細胞的細胞膜,以此方式,使細胞與其周圍的環境分離。
細胞膜是由雙層磷脂所組成。這些分子具有親水性頭部和疏水性尾巴。在水性環境中,疏水性尾巴離開水分並相互轉向,因此親水性頭部向外轉動。
細胞膜也稱為半透性或選擇性可滲透的,這意味著一些物質可以穿透膜,而其他物質不能穿透膜。
水溶性物質不能簡單地穿透細胞膜,小分子如水可以透過電池中的特殊開口,除了磷脂之外,其他不同的蛋白質位於細胞膜中。在細胞膜中可以發現識別蛋白,細胞能夠基於這些蛋白質彼此識別,也可以在細胞膜中發現受體蛋白和轉運蛋白。
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